Jerez cerró el pasado ejercicio 2021 con 5.641 empresas registradas en la Seguridad Social, 61 más que las que se contabilizaban en diciembre de 2019, justo antes de la irrupción del Covid y la declaración de la alerta sanitaria.
Se trata además del mejor dato observado en la serie histórica, que arranca en 2011 y que tenía precisamente a 2019 como su referencia más sobresaliente.
Según los datos divulgados por el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (IECA), a lo largo de 2021 se han generado 196 actividades económicas netas, lo que ha permitido enjugar con holgura la pérdida de otras 135 en 2020, un año que estuvo marcado por el largo periodo de confinamiento y las restricciones sanitarias.
Esa recuperación ha afectado a todos los sectores de la actividad económica con la única excepción de la agricultura, que en 2020 había escapado a esas restricciones.
El 79,40 por ciento de las empresas de Jerez se encuentran adscritas al sector servicios. Dentro del mismo destacan la pujanza del comercio y la hostelería, que representan el 33,55 y el 16,32 por ciento de la actividad, respectivamente.
La evolución de ese sector ha sido favorable a pesar de que pasa por haber sido el más castigado por las restricciones sanitarias.
En diciembre de 2019 se contabilizaban 4.439 empresas, de las cuales se perdieron 166 a lo largo de 2020. Sin embargo, en 2021 se han generado 206 actividades empresariales netas, lo que ha permitido que el año se despida con 4.479 sociedades vinculadas a los servicios, 40 más que antes del inicio de la crisis.
Según las estadísticas del IECA la ciudad cuenta en la actualidad con 1.503 negocios dedicados al comercio, 22 más que en diciembre de 2019; y 731 actividades relacionadas con la hostelería, cuatro más que hace un par de años.
Detrás de los servicios se encuentra la construcción, con 434 empresas, mientras que en diciembre de 2019 se contabilizaban 399.
En este caso en concreto el repunte se concentró en el ejercicio 2020, toda vez que la cifra total de sociedades no ha experimentado variación alguna en 2021.
La construcción representa el 7,69 por ciento del total de las empresas registradas en la ciudad de Jerez.
La industria aporta 385 empresas, el 6,82 por ciento del total. Son siete más que en diciembre de 2019 y quince más que hace justo un año.
El último lugar lo ocupa la agricultura, con 343 actividades empresariales registradas en la Seguridad Social. Este segmento no se ha beneficiado del clima de recuperación observado en los últimos meses.
De hecho, en 2021 se han perdido 25 empresas relacionadas con el sector primario, mientras que en 2020 se observó un ligero repunte traducido en la generación de cuatro nuevas actividades.
Jerez aporta a la provincia el 17,81% del total de sus empresas
Las 5.641 empresas registradas en Jerez suponen el 17,86 por ciento del total de las actividades empresariales contabilizadas en la provincia.
El peso de la ciudad es muy similar al que se observaba en 2019 (17,81) y en 2020 (17,94), según los datos del IECA.
La provincia también mejora las cifras de 2019
Las 5.641 empresas registradas en Jerez suponen el 17,86 por ciento del total de las actividades empresariales contabilizadas en la provincia. El peso de la ciudad es muy similar al que se observaba en 2019 (17,81) y en 2020 (17,94), según los datos del IECA.
