Con el objetivo de trasladar al sector portuense la nueva filosofía y nueva línea de trabajo del Consejo Regulador, así como recordar los beneficios que tiene tanto para los socios, en particular, como para la ciudad, en general, pertenecer a dicho órgano así como a la Ruta del Vino del Marco de Jerez, recientemente ha tenido lugar en la ciudad un encuentro entre el concejal de Turismo y Promoción de la Ciudad, Raúl Capdevila, y representantes del sector hostelero, hotelero y de las bodegas de la ciudad, así como el director gerente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" y presidente de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez, César Saldaña.
Como ha hecho hincapié Capdevila, el Consejo Regulador está poniendo en marcha en los últimos tiempos nuevos proyectos e iniciativas que van encaminados a sacar el máximo rendimiento a esta entidad y a proyectar una nueva imagen de calidad. No obstante, se hace necesaria la ayuda y colaboración de todos sus asociados, y en este sentido César Saldaña solicitó al sector portuense su implicación para que este órgano funcione correctamente en beneficio de todos.
Así, una nueva página web, más presencia en redes sociales, y el lanzamiento de ofertas para viajar a otros países con tradición bodeguera y conocer de cerca el funcionamiento del negocio vinatero, son algunas de las propuestas presentadas por el Consejo Regulador a los presentes en la reunión, siendo muy bien acogidas por los asociados portuenses.
Precisamente, con respecto a esta última iniciativa, la del viaje, se informó de la posibilidad de acogerse a una subvención de la Cámara de Comercio de Jerez, destinada principalmente a las Pymes asociadas, para realizar un viaje a La Toscana, en concreto a la zona de Chianti, de gran tradición vitivinícola, cuyo objetivo sería hacer un recorrido de visitas a sus principales bodegas y conocer de primera mano como funcionan las rutas del vino en otros países europeos y tomar ejemplo de los proyectos que funcionan allí para trasladarlos a nuestra provincia. El viaje está previsto para los días 11 al 14 de febrero, y estaría subvencionado en un 80%.