Los pasteleros esperan vender un 4% más por Todos los Santos
Este año se ha debido sobre todo a los costes laborales y no tanto al encarecimiento de ingredientes como el azúcar, el aceite de oliva o los frutos secos
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El gremio de panaderos y pasteleros protesta ante la Delegación del Gobierno de Valencia
Denuncian que viven una situación "insostenible y crítica" y no descartan parones después de fin de año si no hay mejoría
Pasteleros de Granada elaboran palmeras para ayudar a afectados por el volcán
Elaborará palmeras de plátano para ayudar a las familias que lo han perdido todo en la isla
Media docena de artesanos pasteleros aspiran a crear el 'Pastel del Doce'
Un dulce "emblema" de la Constitución de 1812 que Horeca pretende promover con motivo del Bicentenario.
Pasteleros destacan un aumento del 35% en las ventas de roscón
Ha apuntado también que siguen produciendo roscones salados, "como el de bechamel de salmón con eneldo" y que también intentan incorporar sabores como el Kinder
Más de cien pasteleros aprenden a crear arte con chocolate
La empresa Cacao Barry colaboró en esta aula práctica sólo apta para golosos
Hasta las ventas de los roscones bajarán un 40%, según los pasteleros
Los pasteleros andaluces han apuntado que se está produciendo una bajada de las ventas de roscones de Reyes del 40%
Los pasteleros locales se unen para crear un dulce típico roteño
La delegación de Comercio ha mostrado su apoyo a esta iniciativa comercial que persigue dotar a Rota de un nuevo atractivo gastronómico
Los maestros pasteleros de Andalucía compiten en Ronda por la mejor tarta de San Valentín
El evento se está desarrollando en el Convento de Santo Domingo
Pasteleros gaditanos trabajan en la creación del "pastel del Doce"
El objetivo es que la nueva creación se convierta en el equivalente para La Pepa de lo que es, por ejemplo, el roscón de reyes
Pasteleros por un día de la Escuela de Hostelería
Alumnos del aula de educación especial y la asociación Proin del Safa y Afamedis viven una intensa mañana en la Escuela de Hostelería. Tras desayunar y conocer las instalaciones acabaron amasando pasta
Rosconazos y Pasteleros triunfaron en la Cabalgata de Reyes 2009
En el apartado de agrupaciones, "El buzón de los deseos" se hizo con el máximo galardón
Los pasteleros prevén igualar la venta de roscones de 2010 a precios de 2005
Los pasteleros prevén vender este año los mismos roscones de Reyes que en 2010 a un precio idéntico al de hace cinco años, ya que desde entonces no se han efectuado subidas, según ha indicado a Efeagro el tesorero de la Asociación de Empresarios de Pastelería Aertesana de Madrid, Esteban Fernández.
