Gran inversión de Mercadona para implantar su nuevo modelo en Sevilla

Publicado: 01/08/2018
La firma invertirá este año 27 millones de euros en la provincia de Sevilla para reformar doce supermercados y adaptarlos a su nuevo modelo de tienda eficiente
Mercadona invertirá este año 27 millones de euros en la provincia de Sevilla para reformar doce supermercados y adaptarlos a su nuevo nodelo de tienda eficiente.

De las doce reformas de tiendas proyectadas, seis han sido ya ejecutadas: las de Estepa, Arahal, Mairena del Aljarafe (en concreto, la ubicada en C/ Palomares del Río), San Juan de Aznalfarafe (en Parque Comercial Alavera), Dos Hermanas (sita en la Avda. Universidad Pablo De Olavide) y en Av. de la Revoltosa (frente al Parque Amate, en Sevilla capital), que reabre este miércoles, según un comunicado de Mercadona.

El resto de supermercados a reformar a lo largo de 2018 son los centros ubicados en C/ Alfonso Laso de la Vega y Av. de las Ciencias, ambos en Sevilla capital; el establecimiento de Gines, dos en Dos
Hermanas (los supermercados sitos en C/ Carlos I de España y Ntra. Sra. del Carmen) y uno en Tomares (el centro ubicado en la Ctra. Comercial San Juan, junto a Casino Aljarafe).

Con tales reformas, Mercadona contará al cierre de 2018 con 15 tiendas adaptadas a su nuevo modelo eficiente en la provincia de Sevilla, donde cuenta actualmente con 69 supermercados.

Mercadona reabre este miércoles su supermercado en Av. de la Revoltosa (frente al Parque Amate, en Sevilla capital) tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo modelo de tienda eficiente de la
compañía, que ha supuesto una inversión de dos millones de euros y la participación de 30 proveedores que han dado empleo a 158 personas durante la fase de reforma.

El nuevo supermercado presenta un nuevo diseño que mejora la distribución, la decoración y la disposición de todas las secciones con el objetivo de mejorar y optimizar la experiencia de compra de sus clientes.

La nueva tienda eficiente de Mercadona cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.973 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones. Apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.

El horario de apertura del supermercado es de lunes a sábado, de 09,00 a 22,00 horas, y dispone de un aparcamiento de 165 plazas para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado. Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra 'on line' a través de la página web www.mercadona.es.

Con esta nueva apertura, los clientes de Mercadona se beneficiarán de su conocida política comercial S.P.B. (Siempre Precios Bajos), que la compañía utiliza de forma exclusiva y que consiste en garantizar el menor precio unitario de los productos, con la mejor calidad, de forma
permanente. Gracias a ello, Mercadona puede ofrecer a sus clientes un surtido eficaz, con independencia de quién fabrique el producto, con la máxima calidad y al mínimo precio posible.

NOVEDADES EN TODAS LAS SECCIONES

Los centros adaptados al nuevo modelo de tienda eficiente de Mercadona presentan novedades en todas las secciones y de ellas se benefician tanto los clientes como los trabajadores, los proveedores y la sociedad.

Así, disponen de entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, lineales específicos de leche fresca y zumos refrigerados, máquina de zumo de naranja recién exprimido, un nuevo punto de acabado para la carne, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada, y una nueva sección de charcutería con jamón al corte y envasado, entre otras novedades.

Este nuevo modelo de tienda eficiente de Mercadona también busca ofrecer un mejor servicio para facilitar el acto de compra de los clientes mediante la ampliación de los pasillos de fruta y verdura y
dos modelos de carros, mucho más ergonómicos y ligeros.

Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos.

Para el diseño del nuevo mueble de caja, Mercadona ha contado con la colaboración del Instituto de Biomecánica de Valencia. Además, dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como una zona comedor más equipada y unas taquillas personales más amplias y cómodas.

TIENDA ECOEFICIENTE

A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40 por ciento el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y
acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente.

Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.

Igualmente, este nuevo modelo de tienda de Mercadona, completamente conectada tecnológicamente, integra una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda.

Entre los nuevos dispositivos se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.

MERCADONA EN ANDALUCÍA

La cadena de supermercados cuenta con 350 establecimientos en Andalucía y una plantilla que supera los 18.280 trabadores con empleo estable y de calidad. Las compras de Mercadona a proveedores andaluces alcanzaron en 2017 los 2.859 millones de euros, 36 millones de euros más
que en 2016, cifra que refleja la apuesta de la compañía por el sector agroalimentario andaluz.

Si se atiende al impacto económico directo, indirecto e inducido del proyecto Mercadona en Andalucía, la actividad de la cadena de supermercados aporta 3.084 millones de euros en términos de renta, lo que equivale al 2,1 por ciento del PIB andaluz, y 87.664 ocupados, cifra que representa el 3,1 por ciento del empleo en la comunidad autónoma.

Así se desprende del informe realizado conjuntamente por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla (UPO), la Universidad de Valencia y el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE) sobre el impacto económico que genera la compañía en la economía andaluza en términos de renta y empleo.

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